Тема форума: А что кадровики любят покушать? | Форумы "Кадровое делопроизводство" | Сообщение № 413514
  RSS
А что кадровики любят покушать?
 
Напишите рецепты Ваших любимых блюд )
"Пусть умоется кровью тот, кто усомнится в моем миролюбии."
Страницы:Пред.12345...7След.
Ответы
 
А еще я сегодня вспомнила, что очень люблю черешню!!! Вспомнила после того, как ее съела! :D
 
Цитата
Яна_Владимировна пишет:
А насчет смеси даже не знаю. Может, попробовать замороженные морепродукты? Но надо найти какой-нибудь рецепт, как их пожарить, чтобы вкусненько было.
Там из морепродуктов только кальмары, а остальное - шиитаке. сладкий перец, стручковая фасоль, рис.
А ваш рецепт просто замечательный,очень хочется попробовать.))
 
Цитата
Яна_Владимировна пишет:
Я тоже люблю оливки!
Особенно фаршированные анчоусом или креветками))
 
А я сегодня квас поставила если вкусный получится напишу рецепт :D
 
у меня квас получился вкусненный, каждый день пью. В жару самое оно.
В России столько трудовых кодексов, сколько отделов кадров.

 
Мой пока бродит, на вкус кисловат, ждемс :D
 
Если иметь в виду, что люблю покушать за пределами работы, то: шашлык, окрошка, рафаэлло, ЧЕРЕШНЯ!!!
Если на работе, то любим с девчонками перекусить кефирчиком и сухариками с изюмчиком :D Что касается сладенького (шоколадки, тортики, пироженки), то с каждым годом моя любовь к ним перерастает в лютую ненависть:))) - издержки должности в большой организации :{}
Изменено: Zhurka - 16.07.2010 08:35:51
Обходя разложенные грабли - ты теряешь драгоценный опыт!
Меня все время преследуют умные мысли.......но я быстрее!!!
 
квас получился кислым (добавляю сахар прямо в стакан) и какой то хмельной :D
 
Очень люблю мучное. Сладкое, шоколад. А вот к мясу равнодушна.... Лучше бы наоборот...
 
Прямо слюнки текут от этой темы :D

А мои блюда - это:

Борщ на говядинке
Драники с беконом
Ленивые вареники
Селедка под шубой
Домашние пельмени
Торт Наполеон (домашний)

А в детстве я любила макароны с сыром и с сахаром. Сейчас вспоминаю и думаю: какой кошмар. :D
 
А что такое ленивые варенники? Как готовить?
 
Цитата
Эленс пишет:
А что такое ленивые варенники? Как готовить?

Точный рецепт (к своему стыду) не помню: вечером посмотрю в тетрадочке с моими рецептами и напишу.

А вообще это галушки: обычный творог(творожная масса), мука, яйца, соль, сахар - делается такое тесто и скатывается в длинные колбаски диаметром с сосиску. :D
Эти колбаски порционно нарезаете поперек ("на один укус") и бросаете в кипящую подсоленную воду. Как всплывут (буквально 5 минут) - достаете их шумовкой и со сметанкой и сливочным маслом подаете на стол.
Я еще сахаром заправляю, но это на любителя.
Быстро, вкусно и полезно.
 
Напишите рецептик. Тут главное с мукой не переборщить ;)
Я делаю творожное тесто, но муку "на глаз" сыплю, пока тесто отставать от рук не начнёт. А здесь, наверное, муки меньше надо. :)
 
Цитата
Эленс пишет:
Напишите рецептик. Тут главное с мукой не переборщить
Я делаю творожное тесто, но муку "на глаз" сыплю, пока тесто отставать от рук не начнёт. А здесь, наверное, муки меньше надо.

на одну пачку (250 гр) творога (желательно, сухого) одно яйцо, чуть сахара - все это растереть вилкой. Добавить 2 ложки (с горкой) муки и как следует размешать (или вымесить - даже не знаю, какое слово подходит больше). Если колбаска совсем не хочет скатываться и склеиваться - можно муки чуть добавить. Но тут нельзя перебарщивать с мукой: иначе по вкусу будет как мочалка какая-то.
Это одна порция на человека; на двоих - 2 пачки творога (допускается на 2 пачки творога три яйца, но не больше). По большому счету, можно тесто и не солить: вода все равно соленая.

А: еще среди вкусностей не могу не отметить
беляши (домашние)
грибы, огурцы, помидоры (консервация, соления)
Рыба в томатном соусе (которая холодной подается на закуску; в нее еще гвоздика добавляется)
Холодец, причем обязательно с хреном.

P.S. Вот чем я вместо работы занимаюсь????
 
Не вместо работы, а в месте с работой :D
Спасибо! Попробую сготовить :)
 
а кто-нибудь знает вкусный рецепт шарлотки?
Всё пройдет...и это тоже
 
Я знаю: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 банка сметаны (250г), 1/4 ч.л. соды., соль по вкусу.
Сахар взбить в пену с яйцами, последовательно добавить сметану, муку, соду, соль. Всё тщательно взбить. Я ещё добавляю ванильный сахар, иногда корицу.
Нарезать дольками яблоки и выложить в тесто. Осторожно перемешать. Можно добавить изюм, предварительно промытый просушенный, или, я люблю, прокалёный. Пикантно получается, если добавить чуть-чуть молотого имбиря. Но специи, вообще, не обязательно добавлять (на любителя).
Я в это тесто вместо яблок ещё кладу и вишню, и смородину. Особенно здорово зимой мороженные ягоды добавить.
Выпекать при Т=170 градусам до красивости :) . Ставить в разогретую духовку и первые 30 мин. духовку не открывать (бисквит опадёт).
 
а соду гасить не надо, т.к. сметана, да?
Всё пройдет...и это тоже
 
Я тоже знаю: 4 яйца взбить, добавить 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 яблока и на 40 миут в духовку при 180 градусах, вкуснотищаааааа, а главно быстро и просто. Мужчину моего за уши не оттянешь ;)
Умного человека приятно послушать, с глупым можно и побеседовать....
 
Varvara)), совершенно верно. Там сметана.
 
спасибо!!побалую сегодня милого :D
Всё пройдет...и это тоже
 
Цитата
to4ka82 пишет:
Я тоже знаю: 4 яйца взбить, добавить 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 яблока и на 40 миут в духовку при 180 градусах, вкуснотищаааааа, а главно быстро и просто.

Это, что то типа шарлотки.
Готовил сам много раз, очень выручает, когда внезапно приходят гости. Только я еще добавляю соду (на кончике ножа) гашоную в уксусе.
 
Вадим А,
так Вы любите готовить? Ой, как интересно!
 
Вадим, я в этот я соду не кладу, потому что взбитые яйца и так тесто поднимают, а вот сметану попробовать добавить хорошая идея ;-)
Умного человека приятно послушать, с глупым можно и побеседовать....
 
Цитата
to4ka82 пишет:
а вот сметану попробовать добавить хорошая идея


to4ka82, Спасибо, обязательно воспользуюсь! :D
Страницы:Пред.12345...7След.
Читают тему