В штатном расписании есть департаменты, а внутри них отделы. Вот как должна в таком случае выглядеть запись в трудовой книжке:
Принят на должность специалиста по жучкам в отдел жучков департамента живности
или
Принят на должность специалиста по жучкам в департамент живности в отдел жучков
???
Принят на должность специалиста по жучкам в отдел жучков департамента живности
или
Принят на должность специалиста по жучкам в департамент живности в отдел жучков
???