замещение временно отсутствующего работника , Публикация №928719

Я думаю, лучше всего это оформить как совмещение - в этом случае возможно установить доплату в размере 100% оклада уборщицы (при совместительстве есть ограничения по времени и, соответственно, по окладу).
Оформляете дополнительное соглашение к ТД и Приказ + должно быть письменное согласие работника.
Единственное, что здесь смущает, что работа по совместительству осуществляется в рамках рабочего времени, т.е. Ваш сторож должен будет выполнять эти обязанности также в режиме - ночь через трое.

сотрудница уходит в декретный отпуск, как правильно оформить другого сотрудника на ее место?