Bagira75,
если вы хотите временного работника, принятого на период отсутствия основного работника, после окончания срочного ТД перевести на ПОСТОЯННОЕ место работы сантехником, вы можете сделать доп.соглашение к ТД, где прописать:
1) что работнику с ...(такого то числа) предоставляется работа сантехника,
2) оплату труда (наверняка оплата сантехника выше, следовательно изменяется заработная плата указанная в ТД сторожа),
3)сантехникам положен еще и дополнительный отпуск 6/12 рабочих дней,
4)и что срок ТД становится неопределенным (или бессрочным).
Не забудьте, что должность сантехника подразумевает наличие определенной квалификации.
А также не забудьте до подписания доп.соглашения к ТД ознакомить работника с ДИ сантехника и всеми нормативными актами, качающиеся новой должности.
если должность сантехника тоже на период отсутствия основного работника, то это оформляется только через увольнение по окончании одного срочного ТД и заключении нового срочного ТД на другую должность
