Можно ли уволить заведующую складом по п.7 ч.1. ст. 81 ТК РФ при обнаружежнии на складе излишков? , Публикация №718874

Вообще то по данному основанию увольняют в случае недостачи, материального ущерба, порчи вверенных ценностей и т.д., но ТК не ставит возможность увольнения в зависимость от наличия недостачи или излишков - он говорит об утрате доверия к лицу, которое несет полную материальную ответственность на основании письменного договора.
Я так думаю, что для начала необходимо выяснить причину возникновения излишков и установить факт совершения работником виновных действий, которые привели к их возникновению (ну не с неба же они взялись).
Скорее всего, реально излишков нет - есть какая-нибудь путаница в учетных документах.