Рабочее время и время отдыха , Публикация №376451

Если положено , да еще и прописано в ПВТР, значит так и должно быть.

Это как?

Ваш директор прав. Время "перерыва на обед" работник имеет право использовать по своему усморению. Слияние 15-минутных перерывов в один является нарушением Правил внутреннего трудового распорядка. На месте Директора я бы применила дисциплинарные взыскания, а не приказ (пока не понятно о чем).
Периодичность 10-15-минутных перерывов именно каждый час предусмотрена инструкцией по охране труда работника, работающего на компе. В этом заложен особый смысл и признанная необходимость.

Так, не каждый час у него получается что ли?

я бы директору процитировала режим рабочего времени, заложенный в ПВТР, раз вы говорите, что 15-минутные перерывы заложены там)

Дана, Спасибо! Объясню ему точно так.
Я начинающий кадровик, поэтому обращаюсь к вам за помощью. спасибо что откликнулись.