ставка подразумеваем работу меньше, чем должно быть , Публикация №587214

В принципе это возможно, но нужно, чтобы это соотносилось со штатным расписанием.

Думаю, что да.
Если в ПВТР и трудовом договоре будет указана 18-часовая рабочая неделя со ставкой 20 000, то можно будет столько и платить стоматологу.
Но я бы, на всякий случай, с бухгалтерией посоветовалась, чтобы там не было вопросов.

Я рассуждала следующим образом:

В ст.91 ТК РФ дано понятие нормальной продолжительности рабочего времени. Причем статьей определена только его предельная величина, которая не может составлять более 40 часов в неделю. Таким образом законодательством установлен только верхний предел, что дает работодателю право самостоятельно устанавливать меньшую величину нормальной продолжительности рабочего времени (при соблюдении определенных ТК РФ условий).
Кроме того, ряд специальных нормативных правовых актов, регулирующих режим рабочего времени определенных категорий работников также устанавливают только максимальный предел, что говорит о том, что он может быть снижен.
Соответственно, 18-часовая рабочая неделя также может считаться нормальной, если она установлена в организации (с включением соответствующих положений в локальные акты работодателя и трудовые договоры).