Авторизация
Регистрация
Забыли свой пароль?
Поиск по сайту
Журнал
"Кадровик-практик"
Подписка 1500 руб./год

До 31 декабря
в подарок доступ
к электронной версии 
книги
"ГИТ на пороге"!


Бесплатно
подписчики получают 
доступ к: 
  • справочной базе,
  • "книжной полке",
  • курсу по кадрам,
  • всем тестам и др.
Узнать подробнее >>
Полистать журнал >>




График сменности работников пищеблока

Приветствуем Вас на форуме кадровиков-профессионалов и новичков в кадровом деле, уважаемые коллеги! На нашем форуме уже более 250.000 сообщений, более 26.000 тем, а главное - у нас всегда отличный коллектив и дух взаимопомощи. Просьба к гостям-новичкам, пожалуйста, ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ПОИСКОМ НА ФОРУМЕ! На большинство вопросов ответы уже даны. Пожалуйста, будьте взаимовежливы. Наш с Вами форум - для приятного профессионального общения, сотрудничества и взаимопомощи. И, пожалуйста, не оставляйте в форуме активных ссылок на другие ресурсы - это понижает рейтинг нашего сайта в поисковых системах яндекс и др.
Также для Вас чат кадровиков >>
Vasia.png

Страницы:1
График сменности работников пищеблока, График сменности работников пищеблока
 
Здравствуйте, поделитесь пожалуйста как правильно составить график сменности для работников пищеблока, если нужно чтобы начинали они работать с 6:00 до 21:00
Согласно выписки из штатных нормативов численности работников оздоровительных лагерей:


32) ставка повара - в столовых и кухнях оздоровительных лагерей из расчета 1 единица на 50 детей в смену, но не менее 2 единиц;
31) ставка мойщика посуды - в столовых и кухнях оздоровительных лагерей из расчета 1 единица на 60 детей в смену, но не менее 2 единиц; при наличии посудомоечной машины - из расчета 1 единица на 70 детей в смену, но не менее 2 единиц;
32) ставка официанта - в столовых и кухнях оздоровительных лагерей из расчета 1 единица на 200 детей в смену, но не более 2 единиц;
33) ставка кухонного рабочего - в столовых и кухнях оздоровительных лагерей из расчета 1 единица на 70 детей в смену, но не менее 2 единиц;
У нас в одну смену питается 200 детей каждый день, из вышеперечисленных норм получается в одну смену на пищеблоке у нас должно трудиться 4 повара (сразу вопрос, здесь смена - это 8 часов или 16?), мойщика посуды  - 3,25 ставки, официанта 2 ставки, кухонного рабочего 3 ставки, как мне правильно составить график сменности, чтобы соблюсти норму их рабочего времени, работать они будут по суммированному учёту рабочего времени с учётным периодом-месяц????
Страницы:1
Читают тему (гостей: 1)

Отписаться от сообщений с форума

Мнение администрации форума может не совпадать с мнением участников форума. Администрация форума не несет ответственности за сообщения, размещаемые участниками форума. Вместе с тем, убедительная просьба к участникам - при общении   не нарушать действующее законодательство: при цитировании чьих-либо произведений не нарушать права авторов, не распространять недостоверную порочащую кого-либо информацию, не разглашать чьи-либо персональные данные и т.д. Если Вы заметили сообщение, которое, возможно нарушает закон или правила форума, пожалуйста, напишите нам >>


Уважаемые коллеги, в данном чате вы можете в режиме онлайн обсуждать кадровые вопросы. Пожалуйста, будьте взаимовежливы


Корзина0 товаров
на сумму 0 руб.

Мы в соцсетях:

FacebookОдноклассникиВКонтакте

Подпишитесь бесплатно:

 


А вы уже запаслись журналами учета на          2019 год?

Успейте заказать журналы >>

До Нового года осталось:

дней



Новости сайта


Все новости сайта

Последние публикации
 
Все публикации

Новости для подписчиков журнала "Кадровик-практик"
Все новости ИКС

Войти в зону ИКС (раздел сайта для подписчиков журнала "Кадровик-практик") >>

Новости трудового законодательства
Все новости

Опрос дня
Оцените нашу заботу о вас в 2018 году! Насколько полезны были наши публикации в рассылках и журналах, наши методички, книги, тесты и прочие ресурсы сайта, наши журналы учета? Отметить свое мнение и узнать ответы коллег >>



Тест дня
Мини-тест "Замена ежегодного оплачиваемого отпуска денежной компенсацией"

Книги по кадровому делопроизводству

Книги по кадровому делопроизводству

От профессионалов КД.
Печатные и электронные версии.
Доставка по РФ

Все книги >>
Заказать >>

Журналы учета и регистрации. Разные!

Книги и журналы учета

Отличное качество, плотная обложка+ПВХ, чёткая разлиновка, правильные графы. Прошивка, пломба.
Успейте заказать по старым ценам!

Узнать подробнее >>
Заказать >>

Доставка во все регионы РФ.